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“烹饪最重要的应该就是了解每种食材吧,然后将食材合理的运用起来,做出色香味俱全的菜肴吧!”孙雷将自己一直以来对做菜这件事情的理解说了出来。
闻言,温老点了点头,但是似乎还是不够满意,说道,“你说的也有道理,但是最重要的还是心。”
“心?”孙雷倒是不知道,做菜这件事最重要的事情是心,他诚挚的看向了温味,等着他继续解释。
“一道菜想要正在征服所有人的味蕾,自然就要倾注你所有的心思去做,这样做出来的东西才有灵魂。”温老说着,一边已经将准备好的菜下了锅。
而对于孙雷来说,这个道理还需要慢慢的去理解,虽然他认为自己的厨艺已经算不错了,但是温老的这句话对于他来说,又是一个不一样的提点。
“好了,在今后的日子中,你好好琢磨我所说的话吧!”温老慈祥的笑了笑,然后就开始认真的下厨了。
没过多久,一道道简单却又美味的菜肴就被端上了桌,厨神的称号果然不是浪得虚名,仅仅是看起来,都让人垂涎欲滴了。
“各位,下次见面不知道是什么时候,但是下次,我也会期待你们带给我更多的惊喜的。”温老举起了手中的酒杯,同在座的各位说道。
而温老的这份信任,也让孙雷在前进的路上有了更多的动力。
送别温老以后,天已经黑尽了,孙雷打算好好的休息一晚上,明天再继续奋斗。
一转眼,已经是三个月以后了,鱼塘里的白斑狗鱼已经全部都长到了成鱼的体型,占据了孙雷的大半个鱼塘。
“孙雷,现在你应该不用再担心了吧,现在所有的鱼都长得如此的健康。”傅雨琪站在孙雷的身旁,看着眼前的鱼塘,打消了孙雷所有的顾虑。
的确,现在好几百万斤的白斑狗鱼已经足以让他成为一个大型的渔农了,但是他心里还是隐隐的开始担心起来,毕竟物以稀为贵,现在白斑狗鱼在柳城来说已经不算是稀奇了,所以难免会遭遇一些市场风险。
而就在孙雷担心这个问题的时候,他突然接到了一个电话,而来电联系人正是美食家酒店的经理。
“孙老板,好久不见了啊,算着日子,你答应我的鱼也是时候该算过来了吧!”缘由果然不出孙雷所料,是来催货的。
“严经理就放心吧,我这儿早就准备好了,你就只管将你的仓库准备好,等着我将鱼运过来就可以了。”孙雷应道。
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